cucinando

Per rendere il filetto di salmone rosa tenero e succoso, conditelo con cipolle ed erbe aromatiche e mettetelo in forno. Questo piatto è adatto sia per una cena leggera che per una tavola festiva. Nel filetto di salmone rosa non ci sono praticamente ossa, è preparato

Prendiamo 500 grammi di zucchine mature e, utilizzando una normale forchetta, facciamo dei solchi poco profondi lungo tutta la loro superficie e tagliamo i gambi. Tagliate le zucchine nel senso della lunghezza con un coltello da cucina e dividete le metà in sezioni non molto larghe

Ricordo il sapore di questa zuppa fin dall'infanzia. Questo primo piatto è molto semplice e veloce da preparare. La cosa principale che rende insolita la zuppa è che al posto dei cereali vengono aggiunte frittelle all'uovo.

Ti invitiamo a provare un modo insolito di cucinare la pancetta di maiale in salsa di soia. La carne marinata e leggermente fritta piacerà sicuramente a tutti.

L'aneto congelato è un ingrediente indispensabile in inverno per la preparazione di salsa tartara, primi e secondi piatti, per il ripieno di tortini di patate, insalate, antipasti e sformati. Per la maggior parte è adatto anche il prezzemolo congelato

La pizza alle zucchine è fantastica! Lo farai bene la prima volta e piacerà a tutti. Per preparare una pizza del genere impiegherai al massimo un'ora di tempo, compreso il tempo di cottura. Ti piacciono le zucchine? Allora cominciamo!

Il capelin non è un ospite frequente sulla tavola; molte persone acquistano questo pesce per nutrire i propri animali domestici, ma se lo cucini secondo questa ricetta, lo adorerai sicuramente e lo cucinerai più spesso per la tua famiglia.

La parte commestibile dello spratto, come è noto, è solo il filetto, che solitamente viene separato con un coltello, cosa non del tutto conveniente, viste le dimensioni ridotte di questo tipo di pesce.

Il kvas di per sé è un'ottima bevanda per dissetare, ma è anche il componente principale di un altro piatto insostituibile nella calura estiva: l'okroshka. Prepariamo uno dei tipi di delizioso kvas secondo un'antica ricetta chiamata "Petrovsky".

Uso la mia ricetta di conserve preferita non solo quando cucino per un uso futuro. Ma anche se avete bisogno urgentemente di una piccola quantità di questo dolcetto. Ad esempio, ho deciso di cuocere i pancake al mattino. E servirò loro anche questa prelibatezza. Puoi aggiungerlo

Tagliare 1 pagnotta di pane di segale a quadretti, metterli su una teglia ad asciugare completamente e friggere in forno ad una temperatura di 180-200 gradi Celsius. Inoltre i quadratini di pane attorno al perimetro devono essere leggermente larghi

Per preparare una marinata “veloce” sono necessarie cipolle, acqua potabile e un set di spezie. Tagliare la cipolla ad anelli non troppo grandi in rapporto 1:2 rispetto alla carne, impastare e riempire con acqua potabile.

Un pezzo di strutto è adatto alla preparazione di varie pietanze. Puoi ricavarne un delizioso strutto in una pentola a cottura lenta, la cui ricetta è molto semplice e veloce.

Se hai un giardino, puoi sempre sperimentare tutto ciò che cresce al suo interno. Ne sono stato convinto molte volte per esperienza personale. Questo è quello che è successo con questa ricetta. Si scopre che le frecce all'aglio sono molto popolari nella cucina coreana. Ma da allora no

La marmellata di arance è un dolce naturale a base di prodotti convenienti che può essere facilmente preparato a casa. La deliziosa marmellata fatta in casa ha un gusto brillante e un aroma di arancia; è moderatamente dolce, con una leggera e sottile acidità. Naturale

Una delle marche più famose di patatine è Pringles. Il segreto della loro preparazione è custodito nella massima riservatezza. Ma una cosa è chiara: si tratta di patatine naturali, motivo per cui attirano i consumatori.

Potete scegliere la carne più ottima, marinarla bene, ma se fate almeno 1-2 errori su dieci friggendola alla griglia, vi ritroverete con un kebab che gli esperti non definiranno eccellente.

Se guardi i prezzi delle salsicce fatte con carne naturale, si scopre che molte persone non possono permettersi la salsiccia. Stiamo parlando della “vera” salsiccia, senza additivi o conservanti inutili. Ma poche persone conoscono quella deliziosa salsiccia naturale

Non tutti amano il capelin e spesso lo acquistano solo per gli animali domestici, ed è del tutto vano. Se preparato correttamente, può trasformarsi in una delizia preferita per tutta la famiglia. Ti suggeriamo di prestare attenzione alla ricetta del capelin in salsa di pomodoro. Pescare

Poche persone rifiuteranno un delizioso barbecue. E molti amano, secondo la tradizione russa, la carne fritta servita con cipolle sottaceto. Ma come preparare le cipolle così perfette che vengono servite nei negozi di kebab professionali? Delizioso, croccante, leggermente acido, con

Esistono moltissime ricette per cucinare lo shish kebab. Ma le persone dell'era sovietica credono che la carne più deliziosa sia cucinata con un minimo di condimenti, come ai vecchi tempi. Suggerisco di provare lo shish kebab marinato in questo modo.

Se non hai mai preparato il kebab kofta, assicurati di provarlo. Questa è una delle ricette più semplici, ma veramente nazionali. Classico, gustoso, leggero: ecco come viene preparato questo piatto in Medio Oriente.E come bonus, ci affrettiamo a offrire

Molte persone adorano il gelato fatto in casa. Ma non tutti lo cucinano. Sembra un sacco di lavoro e devi trovare una buona crema pesante. Ma puoi preparare il gelato in modo molto semplice, con latte normale, uova e zucchero. Assicuratevi di provare il gelato

Per i produttori di macinini per spezie è vantaggioso dal punto di vista organizzativo ed economico produrli in una versione usa e getta. Il contenuto del mulino è esaurito e migliaia di famiglie devono acquistare nuovi prodotti. Pertanto, usano tutti i tipi di trucchi costruttivi