Per preparare le banane in pastella, abbiamo bisogno di banane e pastella. La ricetta è semplice, tutti gli ingredienti sono accessibili e disponibili in quasi tutte le case. Andare.
Prendiamo le banane.
Tagliatela a fette nel senso della lunghezza o trasversalmente, come preferite.
Prepariamo la pastella. Per fare questo (per 2-4 banane), prendi 1 uovo, 1,5 cucchiai di farina e 1,5 cucchiai di zucchero (preferibilmente zucchero a velo).
Sbattere tutti gli ingredienti e mescolare fino a completa dissoluzione.
Prendi una padella. Versare l'olio di semi di girasole e scaldare.
Immergi le nostre fette di banana nella pastella e mettile in una padella riscaldata. Friggere su entrambi i lati.
Disporre su un piatto.
Servire freddo. Buon appetito!
PS: potete cospargere la superficie delle banane con zucchero a velo. Puoi mangiarli con latte condensato.
