Non vuoi preoccuparti di tempi di cottura lunghi? Allora questa ricetta fa sicuramente al caso tuo. Il pollo risulterà saporito e succoso. E, soprattutto, il minimo del tuo sforzo.
Prodotti per cucinare:
- - Pollo freddo 1500 gr.
- - Spezie di pollame, paprika, sale.
- -Burro 30 gr.
Cottura del pollo:
1. Sciacquare il pollo e asciugarlo. Tagliare lungo lo sterno e aprire.
2. Rimuovere il grasso in eccesso, ricoprire con spezie di pollame, paprika e sale.
3. Praticare dei tagli nella carne nella zona del petto e inserire dei pezzetti di burro.
4. Metti l'uccello in una teglia da forno. Lega le estremità. Trasferire su una teglia.
5. Fai un paio di fori nella manica con una forchetta. Infornare a 200 gradi per 1 ora.
Servire con qualsiasi contorno o insalata di verdure fresche. Buon appetito!
