Ma qui sorge un problema, poiché per tagliare le patate a spirale è necessario dispositivo speciale per affettare.
Nessun problema. Ora vedrai un modo per tagliare qualsiasi verdura a spirale con un normale coltello e persino più velocemente che con un dispositivo!
Avrà bisogno
- Due taglieri da cucina, uno più grande e l'altro più piccolo. Bene, in linea di principio, puoi farcela se lo tagli sul tavolo.
- Coltello da cucina.
Tagliare le patate a spirali con un coltello
Su un tagliere grande o semplicemente posizionando un piccolo tagliere sul tavolo. Dovrebbe avere uno spessore superiore a 0,5 cm, poiché fungerà da limitatore.
Disporre le patate accanto al tagliere e tagliarle perpendicolarmente al tagliere a fette frequenti e sottili. Il coltello si muove parallelamente al tavolo e non viene portato fino in fondo, poiché poggia sulla tavola.In generale le fette non vengono tagliate fino in fondo, ma tagliate a fisarmonica.
Quindi, dopo aver tagliato completamente un lato, girare la patata di 180 gradi. E lo tagliamo allo stesso modo dall'altro lato, ma solo leggermente obliquamente, circa 30 gradi. Pertanto, i tagli provenienti da lati diversi non si incontreranno e il frutto non si sfalderà a metà.
Quando viene tagliato il secondo lato, le patate possono essere allungate.
Questo è l'intero segreto. Ci è voluto meno di un minuto per completare un frutto. Quindi, prendi quello successivo e ripeti finché non tagliamo la quantità desiderata.
Ora potete salare le spirali, aggiungere le vostre spezie preferite, ungerle con olio vegetale e metterle in forno. Oppure, come già accennato, friggetelo. Sarebbe fantastico anche metterli su degli spiedini e friggerli sulla griglia.
Per favore, sorprendi la tua famiglia e i tuoi amici più spesso! Ciao a tutti!
