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casa » cucinando » È possibile cuocere il pollo alla griglia in un forno normale, che non dispone di questa funzione
Come cucinare il pollo grigliato al forno se dispone della speciale funzione spiedo e friggitrice ad aria? Sì, molto semplice: alla griglia. Risulta molto gustoso e non leggermente peggio. La crosta e l'aroma fritti sono appropriati. Questo metodo di cottura è sempre più salutare poiché il grasso in eccesso cola.
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno che non dispone di questa funzione.

Ingredienti:


  • 1. carcassa di pollo - 1 pz.;
  • 2. eventuali spezie - 50 g.

Cottura del pollo:


Ho comprato una carcassa di pollo intero o di pollo da carne al negozio, l'ho lavato bene e se all'interno erano rimasti degli organi, li ho tolti e lavati di nuovo.
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno normale che non dispone di questa funzione.

Prendo una ciotola profonda o una teglia, metto lì il pollo e lo cospargo bene di spezie su tutti i lati. Per questo piatto ho utilizzato un condimento complesso, chiamato "per pollo".
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno normale che non dispone di questa funzione.

Poi abbiamo bisogno della griglia fornita con ogni forno. Metto il pollo su questa griglia e sotto metto una teglia da forno, da essa coleranno grasso e succo, per non sporcare il forno.
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno normale che non dispone di questa funzione.

Scelgo la modalità grill se ne hai una. Altrimenti selezionate 180 gradi Celsius e cuocete per 1 ora.Se lo desideri, puoi attivare la convezione.
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno normale che non dispone di questa funzione.

La carne risulta molto saporita con una bella e croccante crosta al forno e l'interno tenero e morbido.
Puoi cuocere il pollo alla griglia in un forno normale che non dispone di questa funzione.
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