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Una brava massaia vuole sempre accontentare la sua famiglia con qualche ottimo dolce. E in questo caso c'è una ricetta per i biscotti di farina d'avena che piacerà sia agli adulti che ai bambini.
I biscotti di farina d'avena hanno un gusto delizioso e contengono anche vitamine B ed E, ferro, calcio, magnesio e molte fibre. Non solo arricchirà il corpo con vitamine e microelementi, ma aiuterà anche a purificarlo dal colesterolo e dalle tossine.
La preparazione dei biscotti d'avena richiederà poco tempo, circa 30 minuti.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Ingredienti necessari per cucinare:
1. Farina d'avena Hercules - 3 tazze.
2. Burro – 200 grammi.
3. Zucchero – 1 bicchiere.
4. Farina – 2 tazze.
5. Uovo – 2 pezzi.
6. Lievito in polvere – 1 cucchiaio raso.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Primo passo. Il burro ammorbidito deve essere impastato insieme allo zucchero fino a che liscio. Il burro può essere sostituito con la margarina: è più economica, ma non altrettanto gustosa.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Secondo passo. Aggiungi le uova alla massa risultante e mescola bene.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Terzo passo. È necessario macinare la farina d'avena in un robot da cucina. Se lo si desidera, i fiocchi d'avena possono essere tostati in una padella asciutta.Aggiungere i fiocchi tritati in un contenitore contenente un composto di burro, zucchero e uova, aggiungere anche due tazze di farina e un cucchiaio di lievito. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa densa.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Quarto passo. Dovresti accendere il forno per riscaldarlo fino a 180 gradi. Nel frattempo, mentre il forno si scalda, prendete una teglia, ungetela con il burro oppure foderatela con carta da forno. Per garantire che i biscotti abbiano la stessa dimensione, potete usare un cucchiaino quando li disponete su una teglia.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Quinto passo. Sulla teglia preparata si mettono delle palline di pasta e premendo la pallina si trasformano in una torta piatta. Se il forno è caldo e la teglia è piena, è necessario metterla nel forno. I biscotti di farina d'avena impiegheranno 10-15 minuti a cuocere in forno. Dopo che i biscotti di farina d'avena saranno dorati, toglieteli dal forno.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Prima di togliere i biscotti dalla teglia, aspettate un paio di minuti affinché si induriscano.
Biscotti d'avena da leccarsi le dita

Quando prepari i biscotti, puoi aggiungere all'impasto noci tritate o cioccolato, tutto ciò aggiungerà ancora più raffinatezza a questi biscotti.
Con i biscotti di farina d'avena, bere il tè non sarà solo un piacere, ma porterà anche molti benefici all'organismo.
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Commento
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Commenti (1)
  1. Olga
    #1 Olga Ospiti 6 agosto 2017 13:47
    0
    Per le ragazze che sono a dieta ma vogliono qualcosa di dolce consiglio questa ricetta. Basta aggiungere un po’ meno zucchero e i biscotti non peggioreranno, l’ho controllato più volte.

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