Quando si prepara un'insalata vitaminica, come condimento si usa burro, panna acida o maionese. Questo è già così familiare che è persino difficile immaginare qualcos’altro. Sorprendi chi ti circonda con un'insalata familiare preparata in un modo nuovo.
Ingredienti:
- cavolo cappuccio – 150-200 gr.;
- cetrioli – 2 pezzi;
- cipolle verdi;
- succo di limone;
- un pizzico di sale;
- olio inodore – 1-2 cucchiai;
- caviale di pollock – 2 cucchiaini.
Processo di cottura
Il cavolo tritato viene posto in una ciotola.
Aggiungere i cetrioli tagliati a listarelle e gli anelli di cipolla verde.
L'ultimo ingrediente viene aggiunto a piacere. Puoi includere nella ricetta anche aneto, prezzemolo, coriandolo o uva di mare.
Alle verdure tritate vengono aggiunti un pizzico di sale, succo di limone qb, olio vegetale e caviale di pollock.
L'insalata viene mescolata e servita immediatamente. Può essere consumato in abbinamento ad altri piatti, oppure utilizzato come spuntino dietetico.
