Pesce rosso fritto economico

Ti piace il pesce rosso, ma non puoi permettertelo? Questa ricetta cambierà tutto! Se acquisti delle fette e le friggi nella farina di mais, otterrai un incredibile capolavoro culinario. Gli ospiti ti chiederanno la ricetta, ma tu la manterrai segreta. In appena mezz'ora il piatto sarà pronto, non ci saranno difficoltà nel processo di cottura. Guarda tu stesso!

Ingredienti:

• 500 grammi di tranci di salmone;
  
• 200 grammi di farina di mais macinata finemente;
  
• due uova;
  
• sale;
  
• condimento per il pesce.

Preparazione delle fette di salmone

Tagliare le fette in porzioni. Salare e cospargere con spezie di pesce.

Sbattere le uova nella pastella. Versare la farina in un piatto piano.

Immergere ogni pezzo di pesce nel composto di uova e farina di mais.

Friggere su entrambi i lati.

Puoi consumare il piatto caldo o freddo, a tua discrezione. Che contorno? Sta a te decidere! Buon appetito!