La colazione e 'il pasto piu' importante della giornata. L'intera giornata dipende da come inizia la mattinata e dal tipo di colazione che fai. Molte persone non hanno molto tempo per stare ore davanti ai fornelli e preparare una colazione deliziosa e sana.
Ma puoi preparare un piatto veloce e soddisfacente in 5 minuti. Prepariamo tre versioni di toast con uova in breve tempo.
Necessario:
- 3 fette di pane;
- 3 fette di formaggio fuso;
- 6 uova di gallina;
- 3 pezzi di burro salato;
- 1 mazzo di cipolle verdi;
- 3 fette di prosciutto;
- 2 fette di pancetta;
- 4 fette di avocado.
Toast con uovo e cipolla, prosciutto e formaggio
Tagliare 1 fetta di pane a metà per formare dei rettangoli.
Tagliare a metà anche il formaggio quadrato fuso (o duro).
Sbattere 2 uova con le cipolle verdi tritate in una ciotola.
Scaldate una padella sul fuoco, mettete al centro il burro e fatelo sciogliere.
Versare le uova sbattute e le cipolle verdi nella padella.
Per prima cosa mettete sopra una fetta di pane e giratela.
Posizionate accanto la seconda fetta di pane e giratela anch'essa con una spatola di silicone.
Friggere in padella per 1-2 minuti, poi girare la frittata di uova in modo che il pane sia rivolto verso il basso.
Utilizzando una spatola di silicone, ripiegare i bordi della frittata sul pane.
Disporre sulla prima fetta di pane 2 fette di prosciutto e sulla seconda due fette di formaggio.
E piega il toast a metà.
Cuocere in padella per un altro 1 minuto. Il toast è pronto!
Toast con uova, avocado, prosciutto e formaggio
In un contenitore, sbattere 2 uova con una frusta, sciogliere un cubetto di burro in una padella calda e versarvi le uova. Ricopriteli con due fette di pane, immergendole nell'uovo. Cuocere per circa 2 minuti, quindi girare la frittata e il pane nella padella.
Utilizzando una spatola di silicone, ripiegare la frittata sul pane. Disporre su una fetta di pane una fetta di prosciutto e quattro fette di avocado e sull'altra due fette di formaggio.
Tenendola con le mani, piegate la frittata a metà e premete insieme le fette di pane.
Lasciate cuocere per circa un altro minuto e togliete dal fuoco.
Toast con uova, bacon e formaggio
Sbattere 2 uova in un piatto, sciogliere il burro in una padella, versarvi dentro le uova. Immergere 2 fette di pane nell'uovo e adagiarle sopra la frittata. Cuocere per 2 minuti e girare la frittata in modo che il pane sia rivolto verso il basso. Utilizzando una spatola di silicone, piegare i bordi della frittata sul pane.
Disporre sulla prima fetta di pane 2 fette di pancetta e sulla seconda due fette di formaggio. E piega il toast a metà. Cuocere sul fuoco per un altro 1 minuto.
Per preparare una deliziosa colazione in 5 minuti non è necessario stare tutta la mattina davanti ai fornelli. Servire il pane tostato in tavola. Buon appetito!
Guarda il video
Guarda un video dettagliato su come preparare tre versioni di toast con uova.
