Come marinare facilmente i funghi prataioli e gustare un ottimo antipasto

I funghi prataioli sono i funghi preferiti da tutti, utilizzati in cucina crudi, fritti e in salamoia.

• - aumento dell'appetito;
• -miglioramento della digestione;
• - rimozione del colesterolo dal corpo;
• - riduzione dell'infiammazione;
• -migliorare la funzione cerebrale e la memoria.

Per prepararci avremo bisogno di:

• -funghi 500g.
• -acqua 50 ml.
• -aceto di mele 50ml.
• -olio vegetale 50ml.
• - zucchero 2 cucchiaini.
• - sale 2 cucchiaini.
• - aglio 8 spicchi
• - grani di pepe 5 pz.
• - alloro 3 pz.

Marineremo i funghi prataioli nel modo più veloce

Lavare, sbucciare e tritare i funghi.

Metti tutti i prodotti in una casseruola.

Mettete la padella sul fuoco e fatela bollire; dopo l'ebollizione attendete altri 5 minuti.

Togliere dal fuoco, trasferire i funghi in un barattolo e dopo un'ora gustiamo i deliziosi funghi.