ingredienti
- peperone, preferibilmente di piccola o media grandezza.
- olio vegetale.
- aspirina.
E di conseguenza sono necessari anche barattoli e coperchi. Consiglio di scegliere lattine con un volume di 0,700 l o 1,0 l. Questa è l'opzione migliore.
Preparare i peperoni al forno per l'inverno
Quindi, iniziamo il processo di cottura:
1. Lavare accuratamente i peperoni, asciugarli e friggerli in olio vegetale.
2. Staccare la pelle.
3. Quindi, in una piccola quantità di olio, con un po' di sale, friggere su entrambi i lati.
4. Metti nei barattoli. Intendiamo dire che li mettiamo nei barattoli ben caldi.
5. Aggiungere due compresse di aspirina e ruotarle accuratamente.
6. Avvolgi i barattoli capovolti in una coperta calda per un giorno.
È tutto! I peperoni al forno sono pronti per l'inverno!