Tutti sanno che esiste un numero enorme di ricette per piatti a base di patate. Non ce ne sono centinaia, ma migliaia! Ma ogni cuoco ha fretta di acquisire almeno un paio di ricette collaudate e affidabili che possano aiutare in varie situazioni.
Nonostante le patate siano un prodotto che tende a richiedere molto tempo per essere bollite e fritte, abbiamo imparato a cucinarle in pochi minuti. Tutto questo grazie al fatto che la tecnologia moderna può fare molto! Un normale forno a microonde cuocerà patate friabili e tenere in soli 15 minuti. Inoltre, le patate durante la cottura verranno conservate in un normale sacchetto di plastica. Miracoli e basta! Non vorrai perderti una ricetta così semplice!
Tempo di cottura – 15 minuti.
Numero di porzioni – 4.
Avrà bisogno
Lista della spesa:
- - 1 chilogrammo di patate.
- - 60 grammi di burro.
- - 1,5 cucchiaini di sale.
- - un pizzico di pepe macinato.
- - 10 grammi di eventuali spezie.
Sequenza di cottura delle patate al microonde
1. I tuberi di patata devono essere sbucciati e lavati. Se le patate sono troppo grandi, devono essere tagliate a pezzi più piccoli. L'importante è che tutti i pezzi di patate siano approssimativamente uguali. Le patate novelle sono ottime.Il piatto finito sarà poi ancora più gustoso e aromatico.
2. Versare sale, spezie e pepe in un contenitore con patate preparate. Mescolare tutto bene. Vale la pena prestare attenzione al fatto che molte spezie contengono già sale, quindi bisogna fare attenzione a non salare troppo le patate.
3. Prendi un sacchetto di plastica resistente. Mettici dentro le patate. Puoi anche preparare due borse per evitare il rischio di foratura.
4. Sopra, tagliare il burro a pezzi medi. Lega la borsa con un nodo. Agitare la confezione con tutto il contenuto. Metti il sacchetto di patate nel microonde per 15 minuti.
5. Si possono servire patate morbide e profumate. Versate l'olio della busta sopra le patate, questo le renderà ancora più succose.
Questo è un contorno davvero fantastico che abbiamo ottenuto! Puoi nutrire un'intera famiglia. Buon appetito!
