Più recentemente, i cetrioli in un sacchetto hanno guadagnato grande popolarità in cucina. Questo fantastico snack è un vero successo durante l'estate. Non c'è niente di meglio che servire patate dorate con cetrioli croccanti. Nessuno può resistere all'aroma e al gusto dei cetrioli incomparabili. I cetrioli moderatamente salati con un leggero sapore piccante piaceranno a tutta la famiglia e ai parenti stretti. Un metodo di marinatura semplice e veloce ti permetterà di preparare questo dolcetto molto spesso. I cetrioli leggermente salati in sacchetto sono una ricetta per veri buongustai!
Necessario
- - 1 chilogrammo di cetrioli
- - un cucchiaio di sale
- - un mazzetto di aneto
- - 2 spicchi d'aglio
- - 3 piselli di pimento
- - semi di cardamomo
- - pepe nero macinato a piacere
- - 2 ombrelli a forma di garofano
- - un cucchiaino di zucchero.
Sequenza di preparazione dei cetrioli leggermente salati in busta
1. Affinché l'antipasto abbia successo, è necessario utilizzare cetrioli approssimativamente della stessa dimensione. È meglio non utilizzare cetrioli troppo grandi o tagliarli a pezzi. Lavare molto accuratamente i cetrioli. Quindi, taglia ogni cetriolo in quattro parti.
2. Trasferisci i cetrioli in un sacchetto.Per forza e affidabilità, dopo che lo spuntino è già pronto, metti tutto in un sacchetto. In questo modo puoi ottenere una protezione aggiuntiva contro la fuoriuscita di liquidi dal sacchetto di plastica.
3. Preparare il pimento, il cardamomo e i chiodi di garofano. Tritare l'aneto con un coltello. Inoltre, l'aglio deve essere passato attraverso una pressa. Metti questi componenti in una borsa.
4. Aggiungi pepe nero macinato, sale e zucchero.
5. Fai un nodo alla borsa. È importante che ci sia aria all'interno della borsa. In questo modo, i cetrioli daranno rapidamente il succo e verranno salati. Agita il sacchetto con le mani in modo che tutte le spezie e le erbe aromatiche siano distribuite uniformemente. Riponete la busta in frigorifero per 3 ore. Se i cetrioli restano seduti più a lungo, il gusto sarà più intenso.
6. I cetrioli succosi e croccanti sono pronti da mangiare.
Buon appetito!
