Puoi preservare la freschezza e il gusto delle arance preparando una marmellata densa. Il dessert preparato secondo questa ricetta ha un gusto brillante e ricco. E la consistenza ti consente di aggiungere marmellata a qualsiasi prodotto da forno o porridge. La semplicità sta nel fatto che cucinare richiede un elenco minimo di prodotti. Vi mostriamo il metodo di cottura originale.
Necessario:
- 2kg. (8-9 pezzi) arance;
- 1 kg. Sahara;
- 200 ml. acqua;
- 1 cucchiaino burro;
- Succo di mezzo limone.
Preparazione del dolce all'arancia:
Grattugiare la frutta su una grattugia fine e rimuovere la scorza. Congelalo e usalo in altre torte, biscotti e muffin.
Metti le arance intere in una pentola piena d'acqua. Cuocere a fuoco vivace per circa due minuti.
Dopodiché trasferiamo in acqua fredda, lasciamo raffreddare e lasciamo riposare per un giorno. Durante questo periodo, cambiare il fluido 5-6 volte. Tutta l'amarezza delle croste scomparirà.
Il giorno dopo tagliarlo a metà e poi a cubetti.
Mettere in una casseruola profonda e cospargere di zucchero.
Coprire con un coperchio e lasciare riposare per un giorno. Dopo un giorno, versare l'acqua e mettere sul fuoco a fuoco medio.
Quando cominciano a formarsi le bollicine nella padella, aggiungere l'olio e mescolare. Cuocere a fuoco lento per 1 ora. E poi spremere il succo di limone negli ingredienti, mescolare e togliere dal fuoco. Raffreddare e riporre in contenitori di vetro. Conservare in frigorifero.
Aprire il barattolo, spalmare sul pane e servire con il tè.
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Guarda un video dettagliato su come preparare la marmellata.
