La tecnologia moderna, che ci circonda in tutte le sfere della vita, riduce al minimo gli sforzi umani. Sembrerebbe che non ci sia nulla di difficile nel lavare i panni a mano, come facevano le nostre mamme e nonne ai loro tempi. Ma perché, quando una lavatrice può farlo facilmente per noi. All'inizio del secolo scorso, le persone conservavano il cibo nelle cantine, mentre ora utilizziamo i frigoriferi per conservare e rinfrescare il cibo. Ne parleremo oggi. Parliamo di come prendercene cura adeguatamente e della frequenza con cui necessitano di scongelamento.
La maggior parte dei frigoriferi del nostro tempo sono dotati del sistema No Frost o Frost Free. Ciò significa che possono servire il proprietario senza bisogno di ulteriori sbrinamenti periodici. Se non sei il felice proprietario di un modello di frigorifero del genere, il nostro consiglio ti sarà utile.
Pertanto, quando si sbrina il frigorifero, è necessario procedere come segue. Di norma i frigoriferi necessitano di sbrinamento 1 – 2 volte l’anno. Assicurati che questa volta non sia troppo caldo, altrimenti il cibo conservato al suo interno potrebbe deteriorarsi. La sera scollegare il frigorifero dalla rete elettrica.Mentre il ghiaccio si scioglie, raccogliendolo in un apposito contenitore, rimuovere tutti gli alimenti dal congelatore e dallo scomparto principale. Al mattino, quando il frigorifero sarà completamente sbrinato, togliere tutti i ripiani, nonché i vassoi, e lavarli accuratamente sotto l'acqua corrente. Utilizzare una spugna con detersivo per pulire le pareti interne da eventuali depositi di sporco. Asciuga tutto e rimetti i ripiani e i vassoi nelle loro posizioni originali. Ora puoi caricare nuovamente il nostro frigorifero con il cibo, dopo averlo collegato alla rete.
È molto comodo conservare bacche e frutti nel congelatore, distribuendoli in sacchetti in porzioni. Quando acquistate la carne, provate anche a tagliarla nelle parti che vi serviranno nella futura porzione e a conservarla in dei sacchetti.
Pulisci periodicamente le pareti interne del frigorifero con un panno umido e brillerà di pulito e ti delizierà sempre con freschezza!
