La fine dell'estate e dell'autunno è il periodo di maturazione di massa di mele e pere. I frutti che cadono a terra vengono chiamati carogne, indipendentemente da cosa abbia causato la caduta: forte vento, caratteristiche della varietà, malattie o parassiti. Le mele buone cadute dai rami perché troppo mature o abbattute dalla pioggia e dal vento possono essere lavorate in sicurezza mediante essiccazione, composta o succo.
Va ricordato che le mele cadute non possono essere conservate affatto, quindi devono essere raccolte in modo tempestivo e utilizzate rapidamente per scopi culinari.
Ma i frutti in decomposizione devono essere regolarmente raccolti e rimossi dal sito, poiché sono una fonte di marciume dei frutti e altre pericolose malattie degli alberi da giardino, nonché un rifugio per le tarme e altri parassiti delle piante coltivate.Tuttavia, molti giardinieri zelanti utilizzano con successo le carogne nella preparazione di preziosi fertilizzanti organici e per creare letti caldi, eliminando la necessità di cercare spazio nelle discariche o di seppellire i frutti nei cimiteri.
Carogne da compostaggio
Mele e pere marce sono ottimi materiali per il compostaggio. Se vengono seguite determinate regole, la carogna produce un fertilizzante universale, con il quale è possibile aumentare significativamente la fertilità del terreno sul sito. Quando i prodotti si decompongono in un contenitore per il compost chiuso, la temperatura all'interno del mucchio dei rifiuti sale a +60, a causa della quale vengono distrutti sia i microrganismi patogeni che le larve dei parassiti.
Come compostare correttamente i detriti delle piante marce?
1. Il compost delle carogne impiega 2 anni per maturare.
2. Il compostaggio deve essere effettuato solo in ambienti chiusi. Le mele marce ammucchiate all'aperto, così come i frutti che giacciono sotto gli alberi, attirano molti insetti. E le spore di vari marciumi si moltiplicano molto rapidamente in esse.
3. Se hai intenzione di compostare la carogna in un mucchio, la sua parte superiore dovrebbe essere coperta con uno strato di terra e ricoperta sopra con polietilene, limitando l'accesso dell'aria ai materiali in decomposizione.
4. Gli strati di carogna devono essere intercalati con terra, torba e sostanza verde (strati intermedi di terra ed erba falciata - 15 cm). L'ultimo strato nel contenitore del compost è il terreno.
5. I preparati microbiologici con microrganismi efficaci aiutano ad accelerare la maturazione del compost e pulire i prodotti dai fitopatogeni. Vengono aggiunti quando si mettono i materiali in un contenitore per il compost (tricoderma verde) e vengono anche utilizzati per inumidire la massa in decomposizione sotto forma di soluzioni acquose (“Baikal”, “Shine”).
6.Per normalizzare l'acidità del futuro fertilizzante durante il compostaggio, alla carogna vengono sicuramente aggiunti prodotti alcalini (gesso, farina di dolomite, fuliggine e cenere di stufa, calce).
Il fertilizzante completamente maturo ha una struttura sciolta e friabile, è ricco di vermicompost e di tutti i macro e microelementi necessari per le piante. Il compost di carogna è utile per tutte le colture da giardino e può essere utilizzato in qualsiasi periodo dell'anno, sia durante la lavorazione pre-semina primaverile del terreno, sia per la pacciamatura delle piantagioni prima dell'inverno.
Disposizione dei letti caldi
Nelle zone del giardino liberate dalle colture principali all'inizio dell'autunno, i residenti estivi esperti consigliano di preparare letti caldi. I materiali organici sepolti in uno strato di mezzo metro si decompongono abbastanza rapidamente, saturando il terreno con humus, azoto, fosforo, potassio e microelementi. Tali aree sono pronte per ricevere piantine e semi di piante a metà primavera.
Innanzitutto, nell'aiuola viene scavata una trincea ad una profondità di 40-50 cm, il cui fondo viene riempito con uno spesso strato di carogne cosparse di disossidanti (gesso, farina di dolomite, calce spenta, cenere). Sopra le mele e le pere vengono posti erba falciata, resti di cime o erbacce senza semi. Per distruggere la microflora patogena, alla materia organica vengono aggiunti preparati contenenti trichoderma. I materiali posati nel solco vengono ricoperti di terra e i letti vengono compattati.
Con l'arrivo del tepore primaverile si attivano i processi di decomposizione della sostanza organica nello strato superiore del terreno, che avvengono con rilascio di calore. Tali letti caldi consentono di ottenere raccolti anticipati di tutte le colture di zucca (zucchine, cetrioli, zucchine), che richiedono grandi dosi di nutrienti e una temperatura stabile del suolo per lo sviluppo dell'apparato radicale.Inoltre, in letti caldi pieni di carogne ed erba, si ottengono ottimi raccolti di tutti i tipi di cavoli, nonché di legumi.
Lavoro facile per te in giardino!
