È necessario tagliare l'ananas prima di servire il piatto di frutta per preservare l'aspetto del frutto.
Sequenza di taglio dell'ananas
Prima di tutto lavate l'ananas sotto l'acqua corrente, asciugatelo con un tovagliolo in modo che nessun insetto delle scaglie di ananas penetri nel piatto.
Quindi tagliare la coda con le foglie.
Tagliare l'ananas nel senso della lunghezza in due parti.
Quindi tagliare nuovamente ciascuna metà in due parti. Questo ti darà quattro barchette di ananas.
Prendi un quarto di ananas. Inserite il coltello e tagliate lungo l'asse, ma senza raggiungere il bordo di circa un centimetro e mezzo.
Quindi utilizzare un coltello per separare la polpa dalla buccia dura dell'ananas.
Tagliare la polpa di ananas a fette spesse circa 0,8 cm.
Rimetti le fette nella barchetta di ananas.
Ora spingete la parte commestibile affettata in diverse direzioni secondo uno schema a scacchiera.
La barchetta di ananas è pronta. Per servire facilmente l'ananas, puoi inserire uno spiedino in ogni fetta. Aggiungi eventuali frutti o bacche alla barchetta di ananas e servi.
L'ananas è un piatto eccellente che decorerà sicuramente la tavola delle feste al momento giusto e il suo aroma magico solleverà sicuramente il morale di tutti.
