Una griglia di fabbrica è costosa. E voglio davvero regalare ai miei cari barbecue, frutti di mare, funghi e verdure cotti alla griglia o alla griglia. E questo è possibile se hai una botte di metallo da 200 litri e alcuni materiali ausiliari. Inoltre è sufficiente saper maneggiare semplici utensili per metallo e legno.
Avrà bisogno
Materiali:
- botte in metallo 200 l;
- tubi tondi, profilati quadrati e rettangolari;
- nastro di acciaio;
- bulloni e dadi;
- asta tonda;
- foglio d'acciaio;
- cestello della friggitrice;
- ruote girevoli da un carrello da carico;
- legno massiccio, ecc.
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Utensili: righello e pennarello, smerigliatrice, piegaprofili manuale, saldatura, trapano, cacciavite, chiavi inglesi, martello, ecc.Il processo di creazione di una griglia domestica da una vecchia botte di metallo
Laviamo la canna dallo sporco. Dal bordo superiore abbassiamo 4,5 cm e tagliamo la parte superiore.
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Tagliamo il bocchettone di riempimento e i colli della flangia e tagliamo a metà il futuro tappo.
Utilizzando una macchina piegaprofili, pieghiamo il tubo quadrato del profilo in un anello per adattarlo alle dimensioni del coperchio, lo dividiamo a metà e lo posizioniamo all'interno delle metà del coperchio. Saldiamo un tratto dello stesso tubo alle estremità e saldiamo il tutto al coperchio. Pieghiamo anche la striscia di acciaio in due anelli.
Taglia un anello a metà e posizionalo all'esterno del coperchio. Eseguiamo fori, tagliamo fili e fissiamo con bulloni. Saldiamo il giunto del secondo anello, lo avvolgiamo attorno alla parte superiore della canna, lo fissiamo con morsetti, praticiamo dei fori e lo serriamo con bulloni e dadi.
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Dalla lamiera realizziamo una figura trapezoidale in pianta con una grande base arcuata, che applichiamo dall'esterno alla sommità dell'anello sulla canna e la saldiamo. Mettiamo a posto le metà del coperchio.
Tagliamo due tratti uguali di tubo lungo le generatrici e li comprimiamo con le ganasce di una morsa, selezionando gli spazi fino al valore di libera rotazione delle aste. Saldiamo gli spazi rimanenti.
Posizioniamo le boccole con le aste verticalmente su una mensola saldata all'anello esterno della canna, la premiamo contro di essa e la saldiamo, e saldiamo le aste con le loro basi alla mensola. Saldiamo anche due tubi allo scaffale, uguali in altezza alle aste.
Posizioniamo una piastra sulle aste e sui tubi e li avvitiamo alle aste con bulloni, praticiamo dei fori al centro e tagliamo i fili. Ora le parti del coperchio possono essere facilmente spostate ai lati.
Realizziamo delle asole radiali all'estremità del semicerchio e saldiamo le estremità all'interno della canna opposta al gruppo di rotazione del coperchio.
Ritagliamo un cerchio da un foglio di metallo e lo posizioniamo in una botte a livello dell'irrigidimento.
Rimuoviamo la maniglia della vecchia friggitrice, pieghiamo le pareti laterali e rimuoviamo i depositi di grasso. Posizioniamo la griglia sul semicerchio nella canna e segniamo i punti di contatto su di essa.
Usando i segni, ritagliamo un frammento, che posizioniamo tra il semicerchio e la parete della botte e lo saldiamo. Ritagliamo un'apertura simmetricamente alla rete sulla superficie laterale della canna.
Nella parte inferiore della canna, nella flangia, realizziamo 4 fessure sugli assi perpendicolari del cerchio. Posizioniamo in essi radialmente sezioni di tubi profilati rettangolari con ruote girevoli dal carrello da carico saldate alle estremità esterne e le saldiamo.
Dipingiamo la struttura e posizioniamo un cerchio di legno massiccio sul fondo della botte. Lo stesso cerchio, tagliato a metà, viene posto nei mezzi coperchi imbevuti di composizioni a base di ingredienti naturali.
Sopra il divisorio in acciaio, vengono praticati dei fori lungo la circonferenza per consentire all'aria di entrare nella zona di combustione all'interno del barbecue. Usiamo il fondo per immagazzinare carburante e legna da ardere. Mettiamo cibo e utensili su parti del coperchio.
Accendiamo il fuoco nella griglia e dopo che si sono formati i carboni, mettiamo gli spiedini con lo shish kebab tra il bordo della griglia e l'estremità della botte. Cuciniamo funghi, frutti di mare, verdure, ecc. alla griglia.
