Come sbucciare istantaneamente un uovo sodo, un trucchetto per tutti

Quando ci si prepara ad accogliere ospiti inaspettati, ci sono situazioni in cui è necessario sbucciare rapidamente un gran numero di uova sode. Il processo richiede parecchio tempo. Ulteriori difficoltà sorgono quando le uova sono fresche: la loro buccia è molto difficile da separare. Esiste un modo semplice per rimuovere rapidamente qualsiasi guscio dalle uova. È vero, dovrebbero essere solo sodi.

Ciò che è necessario

Basta avere un bicchiere con pareti spesse: devono resistere ai colpi dell'uovo. Non esiste un bicchiere del genere: utilizzare utensili di dimensioni adeguate: una tazza, un mestolo, una piccola casseruola per preparare le pappe, ecc.

Tecnologia di pulizia

Metti l'uovo sodo in un bicchiere. Versare l'acqua in modo che raggiunga l'altezza media dell'uovo.

Coprire il bicchiere con la mano, posizionarlo in posizione orizzontale e spostarlo rapidamente avanti/indietro. Durante tali movimenti, l'uovo colpisce le pareti, il guscio si rompe su tutta l'area dell'uovo.


Adesso il guscio si stacca da solo dall'uovo, basta tirarlo.Togliere il guscio, l'uovo viene sbucciato e può essere utilizzato per cucinare.

Conclusione

Affinché questo metodo funzioni al 100%, altri due trucchi:

• Quando cucini le uova, mettile nell'acqua bollente, invece di scaldare l'acqua e rimuoverle.
  
• Dopo la cottura effettuare un brusco raffreddamento con acqua fredda.

Inoltre, prima di utilizzare l'uovo, si consiglia di sciacquarlo per eliminare piccoli residui di guscio.

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