Cosa ti servirà:
- qualsiasi bottiglia;
- carta, forse un sacco di carbone;
- fan;
- accendino o torcia a gas.
Processo di accensione
È ottimale utilizzare i giornali per l'accensione, ma puoi cavartela con un sacchetto di carbone di carta. La carta viene avvolta in più rotoli. Per ottenere un rotolo è necessario arrotolare in diagonale 2-3 giornali o mezza busta. Un rotolo viene avvolto sulla bottiglia più vicino al fondo. Quindi viene posto sulla griglia e cosparso di carboni. I carboni devono riparare la carta.
Successivamente, viene preso un secondo rotolo e avvolto più in alto sulla bottiglia. Successivamente, viene anche riparato con i carboni.
Quindi la bottiglia viene rimossa.
Il risultato è qualcosa di simile al cratere di un vulcano. I carboni dovrebbero essere posizionati il più vicino possibile alla carta.Puoi applicarli sopra le pareti del tubo.
La carta si accende dall'interno. Se usi un sacchetto di carbone, è più conveniente accenderlo con un fornello a gas, ma se armeggia, puoi cavartela con i fiammiferi o un accendino.
La carta bruciata viene lasciata in questa forma per diversi minuti. A causa della corrente d'aria, nel tubo divampa un fuoco abbastanza forte. I carboni laterali adiacenti allo sfiato iniziano a diventare rossi rapidamente. Dopo che la carta è bruciata, devi accendere i carboni come al solito. Non appena l'intera superficie delle pareti della bocca diventa rossa, è possibile riempirla, spostando i carboni al centro.
I carboni vengono alimentati costantemente per circa 5 minuti finché il centro del focolare diventa rosso. Quindi tutto è mescolato. I carboni sono distribuiti uniformemente su tutta la griglia. Devi fare una breve pausa in modo che tutto si riscaldi in modo uniforme e si accenda. Se necessario, è possibile favorire la combustione soffiando. Non appena tutte le braci si accendono e smettono di produrre fumo acre, la griglia è pronta per l'uso.
A seconda della dimensione, della forma dei carboni e dell'intensità della ventilazione, ci vorranno 20-40 minuti. Se si utilizzano bricchetti senza spigoli vivi, l'accensione richiederà più tempo, ma entro limiti ragionevoli. Questo metodo è migliore rispetto all'uso del liquido, poiché è garantito che la carne non ne assorba l'odore, cosa che accade quando il prodotto è di scarsa qualità.
