Nella dacia è stato ritrovato un antico tritacarne sovietico. Esaminiamo le sue condizioni e, se necessario, riportiamolo funzionante, o addirittura ideale.
Sulla custodia è visibile un'iscrizione che indica che il prodotto è stato prodotto dallo stabilimento KATEK. Qui puoi leggere GOST, a cui questo tritacarne è senza dubbio conforme. I piccoli numeri 74 indicano l'anno di produzione. E infine, il prezzo è di 4 rubli e 76 centesimi. Non economico per quei tempi!
Valutiamo le condizioni dell'unità. Si nota immediatamente un discreto gioco nella coclea. Il dado è serrato al limite. Le misurazioni con calibro mostrano un gioco di 1 mm. Bene, per scoprire il motivo, smontiamo il meccanismo.
Come affilare i coltelli del tritacarne a casa
Dado, coltello, griglia, coclea. Per rimuovere la coclea, svitare il pollice sulla maniglia e guardare all'interno del corpo. Il sedile va bene. Il corpo del tritacarne non è danneggiato. Ma sulla coclea stessa, l'usura della parte posteriore è visibile ad occhio nudo. I rischi profondi si avvertono toccandoli con un dito. Per ora lo mettiamo da parte, iniziamo a valutare il meccanismo di taglio.
Per valutare le prestazioni della griglia e del coltello è necessaria una superficie piana.Un pezzo di vetro è l'ideale per questo scopo. E avrai bisogno anche di carta vetrata “cinquecento”, “mille” e “duemila e mezzo”. Durante l'affilatura, li applicheremo in ordine crescente.
Mettete la carta vetrata sul vetro e prendete il coltello del tritacarne. Lo posizioniamo con i bordi taglienti sulla carta vetrata e iniziamo ad affilarlo con piacevoli movimenti circolari. Ruotare periodicamente il coltello con un angolo di 90 gradi per ridurre al minimo le distorsioni dell'affilatura dovute alla pressione irregolare delle dita. Questa operazione richiederà diligenza e accuratezza. Valutiamo il risultato. Puoi vedere dai riflessi sul bordo affilato che è risultato perfettamente liscio. Nitidezza senza distorsione. Il coltello è stato restaurato ed è pronto per un ulteriore utilizzo.
E' l'ora dei bar. A prima vista va tutto bene. Per valutare l'effettiva usura sarà necessaria nuovamente la carta vetrata. Più grande. "Cinquecento" andrà bene. Ancora una volta eseguiamo diversi movimenti circolari con una pressione moderata. Ora i luoghi di sviluppo al centro della griglia sono chiaramente visibili. E idealmente, tutta la sua superficie dovrebbe essere ugualmente piatta. Per fare ciò, utilizzando piacevoli movimenti circolari, continuiamo a creare attentamente un piano ideale. Non dimenticare di ruotare di tanto in tanto la griglia di 90 gradi. Di conseguenza, otteniamo una superficie piatta, liscia e lucida.
Controlliamo la qualità della lavorazione utilizzando lo stesso vetro: applichiamo la griglia lavorata sul fondo. E non cade, resta sul vetro grazie al legame atomico. Ciò conferma la perfetta qualità di lavorazione.
È ora di mettersi al lavoro sulla trivella. Ricordiamo che su di esso si è formato un foro, a seguito del quale si verifica un gioco di 1 mm. Tagliamo una rondella da un tubo in polipropilene di diametro adeguato.Utilizzando un semplice dispositivo, è stata realizzata una rondella spessa 1,5 mm con una lama di seghetto e due pezzi di textolite. Per metterlo sulla coclea, devi riscaldarlo. Il diametro interno della rondella è leggermente inferiore al diametro della coclea. Usiamo il corpo del tritacarne come guida per una sedimentazione uniforme.
Grande! La lavatrice è liscia e si trova esattamente al suo posto. Può anche essere realizzato in metallo morbido, come l'ottone. Grazie all'installazione della rondella, l'estremità della coclea è ora a filo con le guide longitudinali dell'alloggiamento. Questo è esattamente come dovrebbe essere un vero tritacarne.
E ora l'assemblaggio: coclea, coltello, griglia, dado. Il dado non deve essere serrato completamente. Il precarico deve essere regolato in modo che l'albero ruoti liberamente e la coclea non abbia gioco longitudinale. Mettiamo la maniglia per ultima e la fissiamo con un dado ad alette. Tutto.
Per verificare il risultato, proviamo a tagliare il filo con un tritacarne. Usiamo due opzioni: una normale "gazza" da cucito e una spessa nylon. Uno per uno, inserisci un pezzo di filo nel foro della griglia e gira la coclea. I fili sono stati tagliati. La coppia griglia-vite si è rivelata così affilata.
