Materiali:
- bombole di gas – 2 pezzi;
- tubo 100-120 mm;
- tubo profilato 100x50 mm;
- tubo 15-20 mm;
- lamiera d'acciaio 2-3 mm.
Processo di produzione del Mangal
Come corpo del barbecue è adatta una piccola bombola del gas da 8 litri o più. La valvola e le maniglie vengono rimosse. Il contenitore deve essere pulito dalla vernice, poiché si scioglierà quando riscaldato ed emanerà un odore sgradevole.
Il tappo superiore del cilindro è tagliato. Deve essere tagliato attorno ai bordi in modo che si adatti perfettamente al suo interno. Inoltre, vengono praticati dei fori al suo interno e sul fondo del cilindro per un tubo tondo.
Nel tubo più vicino a uno dei bordi viene tagliata una finestra per un tubo dal profilo largo, che consentirà all'aria di fuoriuscire nella camera di combustione del barbecue.Il tappo del cilindro precedentemente tagliato e preparato viene saldato alla sua estremità opposta.
Il tubo verrà utilizzato come gamba del barbecue e il coperchio saldato nella parte superiore fungerà da falso fondo. È necessario sollevare la bricchetta di combustibile più in alto verso la zona di cottura.
Ora il tubo viene inserito nel cilindro con il falso fondo verso l'interno e una suola del cappuccio di un altro cilindro viene saldata sul bordo opposto. Quindi il corpo stesso del barbecue viene saldato alla gamba in modo che il doppio fondo lo sollevi verso l'alto durante l'installazione della bricchetta di combustibile.
Un pezzo di tubo profilato è saldato nella finestra di ventilazione della gamba.
Un cilindro di tale diametro è attorcigliato dalla lamiera d'acciaio in modo che vi si inserisca una bricchetta di carburante. Deve essere saldato in un altro coperchio o fondo del cilindro, praticando un foro in esso.
Adesso si inserisce l'ultima parte nel corpo della griglia con il cilindro rivolto verso il basso, ed il suo fungo servirà da ciotola di cottura. La bricchetta stessa cadrà nel tubo fatto in casa.
Per comodità, il fungo superiore può essere bordato saldando un anello da un tubo piegato. Sul fondo del ventilatore è posizionata una serranda dell'aria.
Dovrai realizzare una traversa pieghevole per la bricchetta di combustibile in lamiera d'acciaio. Servirà come una griglia per un migliore accesso all'aria. Viene realizzata anche una grande croce per sostenere il traliccio.
Dopo aver verniciato le parti con vernice resistente al calore, la griglia è pronta per l'uso.
Se necessario, potete realizzare delle griglie regolari in modo che possa funzionare con carbone o piccoli bricchetti.
