In qualsiasi periodo dell'anno, il nostro corpo ha bisogno di vitamine, che otteniamo principalmente da verdure ed erbe aromatiche. Nel periodo autunno-inverno avvertiamo una particolare carenza di vitamine come le vitamine A, C e B. Gran parte di esse è contenuta nelle cipolle verdi.
Ma cosa fare quando è impossibile acquistare succose cipolle verdi sul mercato senza prodotti chimici? Risposta: coltivalo tu stesso. Si tratta di un ottimo risparmio per il bilancio familiare, considerando il prezzo delle verdure acquistate.
Necessario:
- 1 bottiglia di plastica da 5 lt.;
- 1 bottiglia di plastica da 0,5 l;
- 30% letame bovino;
- 70% terreno;
- piccoli set di cipolle.
Germogliare cipolle verdi in bottiglie di plastica:
Prima di piantare le cipolle in bottiglia, devi prepararle. Per fare ciò, utilizzando un tagliabottiglie o mezzi improvvisati, praticare su una bottiglia da 5 litri dei fori con un diametro massimo di 1 cm e posizionarli a una distanza di circa 1 cm l'uno dall'altro.
Praticate dei fori anche sul fondo della bottiglia, ma lasciate un po' più di distanza tra loro.
In una bacinella o in un contenitore profondo, mescolare il 70% di terra e il 30% di sterco di vacca. Mescolare accuratamente per garantire che il contenuto sia omogeneo.
Sbucciare la cipolla dalla buccia in eccesso, ma non rimuoverla completamente. Riempi le bottiglie di terra e posiziona i bulbi nei fori con il fondo verso l'interno.
Taglia il fondo di una bottiglia di plastica da mezzo litro e fai un foro nel coperchio. Per fare questo, puoi usare un punteruolo o un cacciavite.
Avvitare la bottiglia piccola con tappo in quella più grande. Posizionalo in modo che il fondo sia in alto. Questo sarà un dispositivo per l'irrigazione.
Per annaffiare le cipolle, basta versare l'acqua in una bottiglietta. Il liquido sarà distribuito uniformemente in tutto il contenitore da 5 litri.
Dopo 3 giorni puoi notare i primi viticci verdi di cipolle verdi. Aggiungere periodicamente acqua alla bottiglia da mezzo litro.
Dopo 6-7 giorni i baccelli della cipolla raggiungeranno i 7-10 cm In questa fase di crescita è importante che le piante forniscano una buona umidità. È facile da fare! Spruzza le cipolle verdi con acqua pulita da un flacone spray.
Il 13° giorno, i baccelli della cipolla verde nella bottiglia assomigliano più a un piccolo bonsai. È tempo di raccogliere. Usando delle forbici affilate, tagliate la parte verde della cipolla e mettetela in una ciotola.
I restanti bulbi nella bottiglia continueranno a produrre germogli verdi. Pertanto, non affrettarti a buttarli via, continua ad annaffiare i bulbi.
E dal raccolto raccolto puoi preparare un piatto delizioso. In una ciotola, unire l'acqua e l'amido di tapioca, aggiungere le cipolle verdi tritate e mescolare. La salsa così ottenuta può essere versata su secondi piatti, mais fritto e antipasti.
Come puoi vedere, la germinazione delle cipolle verdi in bottiglie di plastica richiede un minimo di costi finanziari e di tempo. Guarda un video dettagliato sulla coltivazione delle cipolle verdi in bottiglie di plastica.
